Restaurant in Barcelona: Toto

The restaurant Toto in Barcelona is located in the quarter of Eixample, right in the city centre. When you go in the premises you instantly fall in love with the environment, where it is evident that very single element has been carefully chosen to create a warm and elegant atmosphere. The place is divided in two spaces: at the entrance there's a long bar to have a drink and snacks and, at the back, there are the tables to enjoy your meal and the kitchen as the centre of the stage. The philosophy of Toto resides in the way they experiment with products and how they choose them. Most of their products are fresh, organic, seasonal and "km 0". Their menu changes almost daily, adapting it to the product they have, assuring they are in the better moment to be eaten. Everything was delicious, the staff was so kind and the place is very beautiful. I totally recommend it!

El restaurante Toto en Barcelona está situado en el barrio del Eixample. Es entrar en el local y enamorarse completamente del ambiente, donde se nota que cada elemento ha sido escogido cuidadosamente para crear un lugar cálido y elegante. Está dividido en dos espacios: al principio hay una larga barra donde tomar y picar algo, y al fondo está el salón para comer donde la cocina vista toma gran protagonismo, así como una golosa y bonita mesa de postres que llama la atención en el centro de la sala. Algo importante en Toto es que su carta es "viva" y va modificándose casi diariamente, adaptándose a esos productos de temporada y de cercanía, y es que ellos apuestan por el producto local: su filosofía de producto se basa en que la mayoría sean frescos, ecológicos y de "km 0". Nosotros probamos un riquísimo menú degustación con los platos de ese día, y salimos relamiéndonos. Además, la chica que nos atendió fue muy atenta en todo momento, preocupándose de que todo nos gustase. Tanto si sois de Barcelona y alrededores, como si estáis de visita, es un sitio muy recomendable.